ein Großer Teil des Landes, die restaurants und cafés eröffnet heute, fast zwei Monate nach der Sperre.

ich Fühle mich ganz wunderbar, kann endlich raus. Ich glaube, dass viele andere kamen zu dieser Terrasse einfach nur die Leute beobachten, die, über den in helsinki ansässigen Cafe Esplanade Terrasse angekommen Sara Salomaa Schwester Piia Salomaa mit.

die Schwestern waren ursprünglich nach Berlin Reisen, aber jetzt umarmte urbane Kultur in helsinki in einem restaurant, und eine Parkbank.

auf der Terrasse, ist eine Stadt der Kultur. Kann ein wenig Schreien am Nachbar Tisch und zu sehen, vertraut und Fremd. Verpasst habe ich, dass Gefühl der Gemeinschaft, Sara Salomaa erzählt.

die corona-virus in der Risiko war nicht siskoksilla oberste im Auge.

– ist es das Wert, um sich vorzubereiten. Wenn es kommt, wird entsprechend reagieren. Ich habe nicht getan spezielle Maßnahmen, Piia Salomaa anerkannt.

Sanna Oinonen päälliköi der legendären Sea Horse restaurant in Helsinki. Toni Määttä / YleYöunet gehen

das Restaurant Sea Horse restaurant-Chef Sanna Oinonen war nervös Eröffnung der Tage, die die ganze Nacht vor dem letzten.

– ich habe gar nicht geschlafen Letzte Nacht, denn ich war zu nervös. Es ist einfach wie gehen, um Ihre ersten Tag in der Schule, wenn Sie kommen, um zu arbeiten heute.

die restaurant-Gruppe NoHo Partner ceo Aku Vikström freute sich, wieder an Arbeit für die Autoren.

wir sind schon ziemlich aufgeregt. Oberste Gefühl, als, ist, dass wir heute 500 Menschen arbeiten lomautuks Abend. Es ist in diesem wichtigsten und glückliche Sache aus meiner Sicht.

fangen Sie die Uhr 23

die Restaurants waren geschlossen, auf Anordnung der Regierung 4. April corona-virus zu verhindern Ausbreitung. Obwohl, bevor dann eine Menge von restaurants gesteckt hatte, auf die Tür-Verriegelung, weil die Angst vor dem corona-virus hatte affinen Kunden.

Petteri Helin kam sip einen bellyful der restaurant-Seite des library-Terrasse auf den Felsen.Toni Määttä / Yle

aber, Dank der corona-virus erworben wurde, in Finnland einigermaßen gut in der Verwaltung und Einschränkungen beseitigt wurden. Lebensmittelgeschäfte können nun geöffnet werden, 23 und den Verkauf von Alkohol endet spätestens am 22.

der client die maximale Gebäuden ist begrenzt auf die Hälfte des normalen. Aufgrund von Einschränkungen, die von fast allen restaurants sind noch offen, zum Beispiel, S-Gruppe, die in den restaurants, etwa die Hälfte öffnet diese Woche. Einschränkungen ist bereits meckern gemacht.

– der Kunde der Decke erhöht werden sollte, zu mindestens 75% in Mitte Juni, und alle, die Gastronomie, die Einschränkungen so schnell wie möglich entfernt, präsentieren sich die Praktiker des Tourismus und restaurant-Service mara ceo Timo Lappi .

die Frage ist die Wirtschaftlichkeit. Die Rentabilität des Sektors wurde nicht ennestäänkään viel, und die Einschränkungen sind nur Hinzugefügt, um die not.

ja, die Beschränkungen für die Menge. Die Hauptsache ist jetzt, dass es kein Verlust. Es hängt gerade Kunden, sagte das Seepferdchen Sanna Oinonen.

Kunden sind zumindest bereit. Tourismus-und Gastronomie-Service Mara Wirtschaftsforschung im Auftrag die Umfrage zeigt, dass Verbraucher erwarten, das restaurant zu öffnen freuen.

58 Prozent der Befragten beabsichtigt, das restaurant zumindest ziemlich wahrscheinlich das restaurant des Treuhand-Verpflichtung am Ende.

der restaurant-service heavy user 25-49-jährigen über 70% der plant, das restaurant zumindest ziemlich wahrscheinlich.

Valtteri Heikkala, Olli Autio und Mika Kallio wird das Mittagessen genießen Sie im restaurant des Theaters auf der Terrasse in Helsinki.Toni Määttä / YleKaukana normal

Online-Tischreservierung Tabelle service der online-Buchung war die Lage noch gestern weit entfernt von normal.

„Tabelle“ online-erzählt über 400-food-restaurant situation und je nach Reserven-Ebene wurde am Sonntag 32 Prozent im März im Vergleich mit dem Anfang. Anfang März war es noch „normal-Zeit“, die corona schlug ernsthaft auf die Wirtschaft in der Mitte des Monats.

der Sonntag Reservierung, die situation auch noch deutlich unter einem Jahr am Ende der Ebene.

Samuli Huttunen / Yle

NoHo Partner Vikström, sagte, dass Helsinki sieht sehr gut aus.

Beliebte food-restaurants sind eine zulässige Kapazität im inneren ein fast voller Größe in der ersten Woche. Ich glaube, dass bis zum Hochsommer, lassen Sie uns diesen Weg gehen. Dann aufgeregt, was passiert in der Mitte des Sommers. Ob, gerichtet an den heimischen Tourismus auf die Hauptstadt-region oder zu schweigen, die Sie sehen, und die Menschen verlassen die Häuser, Vikström betrachten.

„Keine fremden auf den Tischen“

die Restaurants sind bereits mehrere Wochen in der Lage gewesen, zur Vorbereitung für die Aktion zu starten, aber eine Rückkehr zu den früheren Stil nicht. Corona Risiko für langfristige Gäste in der ganzen Gesellschaft. Was sollte der Kunde handeln auf eine andere Weise?

– Genau die gleiche Sache arbeiten können, wie wir alle gelernt haben das virus im Laufe des Lebens. Als hand-hygiene und die sichere Distanz zur Sorge. Kunden und Mitarbeiter haben jetzt ein gemeinsames Interesse, den job zu erledigen aus. Als der gesunde Menschenverstand beteiligt und es beginnt sehr, Vikström beauftragen.

Aku vikström, nach Kunden und Mitarbeiter ist nun ein gemeinsames Interesse, den job zu erledigen aus.Toni Määttä / Yle

die Sea Horse erwartet wird, und dem Vertrauen, dass die Kunden kommen in das restaurant gesunden und asymptomatischen als, Ihre Hände waschen und mit Händedesinfektionsmittel in der gleichen Weise wie der Mitarbeiter

Und dann hoffen wir, nicht so viel springen auf die Gäste-Tische, aber lassen Sie ‚ s bleiben in Ihrem Unternehmen. Aber es passiert weniger oft sowieso, Oinonen sagte.

die Regierung folgt einem koronalen situation, die Entwicklung und die Grenzen der Entladung Effekte aktiv. Das nächste mal, die neue Aktion wird beschlossen, auf der midsummer Woche.

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