Der spanische Paddler will nächsten Sommer in Paris seine sechste olympische Medaille gewinnen

MADRID, 23. April. (EUROPA PRESS) –

Der spanische Kanufahrer Saúl Craviotto erklärte, dass er „wie ein Biest“ trainiere und gab zu, dass er „niemals im Traum daran gedacht hätte“, an fünf Olympischen Spielen teilzunehmen, nur drei Monate vor der Teilnahme an der nächsten Ausgabe in Paris in der Kategorie K-4 500 auf der Suche nach seiner sechsten olympischen Medaille.

„Mein Traum war es immer, zu den Spielen zu gehen, ich lebe einen Traum und wir trainieren wie die Bestien. Wir sind in der Endphase und trainieren sechs Stunden am Tag, um zu versuchen, Spanien am 8. August Freude zu bereiten“, gestand er eine von Burgo de Arias Protein Plus organisierte Veranstaltung, bei der er sein Ziel betonte, die sechste olympische Medaille in der französischen Hauptstadt zu gewinnen.

„Bis zu meinen fünften Olympischen Spielen sind es noch drei Monate, Paris steht vor der Tür. Mein Traum war es immer, zu den Spielen zu gehen, da hätte ich unterschrieben, was nötig gewesen wäre. Ich lebe also einen Traum und gebe einen.“ viel Aufwand“, behauptete er.

Craviotto definierte Ernährung als „das dritte Bein des Stuhls“, genau gleichbedeutend mit Ruhe und Training, und erklärte: „Wenn man eines wegnimmt, geht man zu Boden.“ „Egal wie gut man trainiert und sich ausruht, man muss verstehen, dass Ernährung der Treibstoff ist, den jeder braucht“, erklärte er.

„Ich gehöre nicht zu denen, die Lebensmittel abwägen, auch nicht die Gramm Reis … Letzten Endes ist es gesunder Menschenverstand, sich abwechslungsreich und gesund zu ernähren, und wir alle haben mehr oder weniger Zugang zu Informationen darüber, was gesund ist und was nicht.“ “ äußern. „Es ist wichtig zu wissen, wie man eine ausgewogene Ernährung mit einer ausreichenden Proteinmenge aufrechterhält, da dies der Schlüssel zur Erhaltung und Reparatur des Gewebes im gesamten Körper ist“, betonte er.

Der Kanufahrer erklärte, dass „im Laufe der Zeit der Ernährung immer mehr Bedeutung beigemessen wurde“. „Ich bin nicht mehr derselbe Mensch von Peking im Jahr 2008 bis heute, wir legen immer mehr Wert darauf und Protein ist für einen Sportler etwas Wesentliches und Grundlegendes, für Muskeln, Gewebe, Knochen … und ich habe es sehr in mein Leben integriert.“ „Tag für Tag vor dem Training, während und nach dem Training“, sagte er.

Bei der Veranstaltung wurden auch die Ergebnisse einer von Burgo de Arias erstellten Umfrage zum Wissen der Bevölkerung über den Proteinkonsum in der Ernährung vorgestellt. Der Ernährungswissenschaftler Pablo Ojeda betonte, dass 40 % der 800 Befragten es für „langweilig“ halten, proteinreiche Produkte zu sich zu nehmen.

„Ich denke, es gibt eine Verwechslung mit Proteinen. Spanien ist ein Land, in dem ein großer Teil der Bevölkerung Sport treibt, aber 50 % sind sich nicht darüber im Klaren, wofür Proteine ​​sind“, kommentierte die Ernährungswissenschaftlerin. Ojeda betonte auch, wie wichtig es sei, zu jeder Mahlzeit Proteine ​​zu sich zu nehmen, und verglich Proteine ​​mit den „Arbeitern des Körpers“, die für den Wiederaufbau der Muskeln nach alltäglicher Abnutzung und insbesondere nach körperlichen Aktivitäten benötigt werden.

„Das Wichtigste ist, sich aufzuwärmen, aber wir sagen immer, dass es fantastisch ist, Protein zum Frühstück zu sich zu nehmen, und abends ist es auch sehr gut zum Ausruhen, weil der Körper dann Sand, Wasser und Zement hat, um erholt aufzustehen.“ „, äußerte er sich über den besten Zeitpunkt, um Protein in der Ernährung zu sich zu nehmen.

Der Ernährungswissenschaftler betonte außerdem, dass 77 % der Befragten der Meinung seien, dass „tierisches Eiweiß hochwertiger sei als pflanzliches Eiweiß“. „Pflanzenprotein ist fantastisch, aber tierisches Protein ist das Protein, das Ihr Körper am besten versteht, eine höhere Bioverfügbarkeit aufweist und Ihr Körper es besser erkennt“, fügte er hinzu.

Bei der Veranstaltung wurde „Burgo de Arias Protein Plus“ beworben, das Produkt, das das Käseunternehmen vor einem Jahr vorgestellt hatte und das zu 100 % aus natürlichen Zutaten besteht, nur Milch, Lab und Salz sowie 14 Prozent Protein, was laut der Das Unternehmen bietet „mehr Protein mit einer kulinarischen Erlebniswelt, die etwas attraktiver ist, als Verbraucher denken.“

Craviotto, Botschafter des Produkts, betonte seine „Vielseitigkeit“, sich an verschiedene Rezepte anzupassen, sowohl an kalte als auch an warme Gerichte und Desserts.