Möchten Sie draußen etwas trinken oder eine Mahlzeit genießen? Hier ist unsere Auswahl an Terrassen in Montreal und anderswo in Quebec, auf denen Sie die schönen Sommertage genießen können.
June Buvette, das im Herbst in der Centre Street eröffnet wurde, heißt seine Gäste nun auf seiner Terrasse willkommen. Wir trinken ein Glas Wein, umgeben von viel Grün, und ein paar Teller, darunter die berühmten Jakobsmuschel-Pogos und Rindertatar mit einer Käsewolke.
Die im 9. Stock des Humaniti-Hotels untergebrachte Terrasse Alizé soll mit ihrer großen Grünfläche eine urbane Oase sein. Das Lokal bietet eine sommerliche Cocktailkarte und die Küche unter der Leitung von Küchenchef Jean-Sébastien Giguère (Climats, Restaurant h3) legt den Schwerpunkt auf frische, saisonale Produkte. Sie können ein Jakobsmuschel-Ceviche mit kandierter Zitronencreme und Queller oder einen traditionellen Tomatensalat mit Büffelmozzarella und Kräutertempura genießen.
Wir sitzen auf der Terrasse von Kabinet in Mile End und genießen die Atmosphäre auf Laurier Ouest. Einzigartige Cocktails und Weine in Hülle und Fülle, die Auswahl für einen Aperitif ist groß. Und wir begleiten unser Getränk mit einem oder mehreren frischen Gerichten zum Teilen. In der französisch inspirierten Küche stehen Fisch und Meeresfrüchte im Vordergrund und auch der Kaviar-Service, die Spezialität des Restaurants, darf nicht fehlen.
Dank einer Pop-up-Bar für den Sommer entdecken wir die Terrasse auf dem Dach der Société des Arts Technologies im Quartier des Spectacles (wieder). Auf der Speisekarte stehen eine Auswahl an Bieren, Weinen und Cocktails sowie Snacks. Es ist der ideale Ort für einen Aperitif vor einer Show oder für eine Happy Hour nach der Arbeit.
Das Restaurant im Saint-Sulpice Hotel in der Altstadt von Montreal wurde pünktlich zu den sonnigen Tagen neu gestaltet. Die Außenterrasse befindet sich im Innengarten. An den Wochenenden machen wir es uns in diesem hübschen Kokon zum Mittag-, Abendessen, Abendessen oder Brunch gemütlich. Abends bestellen wir über Holzkohle gegarte Fleischstücke (Rinderente, Tomahawk) oder kalte Gerichte mit Zucchini oder Tonnato-Spargel.
Wir begeben uns in die 44. Etage des Place Ville Marie – direkt unterhalb der Restaurants Hiatus und Sora45 – um RoseOrange zu erleben. In diesem idealen Rückzugsort, um den Sonnenuntergang über dem Mount Royal und dem Stadtzentrum zu bewundern, nehmen wir in festlicher Atmosphäre einen Aperitif ein. Das RoseOrange bietet eine schöne Auswahl an Weinen, Spritzern, Cocktails und Getränken. Um das Ganze abzurunden, begleiten wir unser Glas mit einem Antipasti.
Das neue Lokal in der Rue Saint-Alexandre hat seine Außenterrasse hübsch eingerichtet, die zu einer Erweiterung der vom Miteigentümer und Designer Zébulon Perron entworfenen Räumlichkeiten wird. Pflanzen und ein kleiner Brunnen machen es zu einem wahren urbanen Zufluchtsort. Papitos Menü ist perfekt für die heiße Jahreszeit. Wir bieten Fleisch vom Holzkohlegrill oder im Holzofen sowie Gemüsegerichte für etwas Frische an.
Taqueria El Gordo hat kürzlich eine Filiale im Herzen von Saint-Lambert an der Südküste eröffnet. Diesen Sommer verweilen wir auf der geräumigen und überdachten Terrasse, um das mexikanische Menü mit vielen Optionen an Tacos, Nachos, Salaten, Quesadillas und Fajitas zu genießen. Sie können auch an der Bar im Freien sitzen und einen der erfrischenden Hauscocktails genießen. Am Wochenende serviert das Restaurant einen lateinamerikanischen Brunch. Auf der Speisekarte: Huevos Rancheros, Chilaquiles, French Toast, Frühstücks-Burrito.
Die neue Terrasse der Bar im Stadtteil Saint-Jean-Baptiste in Quebec wird mit Sicherheit einen Käufer finden. Mehrere runde Sitzbänke heißen Fans lokaler Biere und Spirituosen willkommen. Eine kleine Auswahl an Snacks (Sardinen, Oliven, Pommes Frites und Aufschnitt) stillt den Hungrigen.
Die Brauerei Griendel ist in den Stadtteil Montcalm in Quebec umgezogen. So nutzen wir die schönen Sommertage, um die neue Terrasse und ein paar Hausbiere zu probieren. Die neue Speisekarte von Küchenchef Yanick Verreault umfasst Gerichte zum Teilen und natürlich die Klassiker der ehemaligen Saint-Sauveur-Filiale (Poutine, Wings, Wurstbrett, Sauerkraut und Brownie).
Auf der Durchreise durch Magog? Lassen Sie sich zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen von der Terrasse des Café-Bistro White Horse verführen. Sie können Ihren Kaffee oder Drink am frühen Abend am Kamin genießen oder sich auf die Terrasse einladen, um ein Gericht zu genießen. Auf der Speisekarte: Gourmet-Salate und Sandwiches zum Mittagessen und Teller mit Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch zum Abendessen.
