(Moskau) Mehr als 120 Menschen mussten in den letzten Tagen in Moskau medizinische Dienste aufsuchen, 30 von ihnen liegen noch immer auf der Intensivstation, nachdem sie sich eine schwere Lebensmittelvergiftung mit Verdacht auf Botulismus zugezogen hatten, teilten die Stadtbehörden am Montag mit.

Von der Gesundheitsüberwachungsbehörde (Rospotrebnadzor) befragt, wurden Salate, die von einem Unternehmen verkauft wurden, das hausgemachte Mahlzeiten liefert, aus dem Verkauf genommen.  

„Derzeit befinden sich 55 Menschen in einem ernsten Zustand, darunter 30 auf der Intensivstation“ von insgesamt 121 vergifteten Personen, „die Vergiftungssymptome und den Verdacht auf Botulismus aufweisen“, sagte Anastassia Rakova, die Stellvertreterin des Moskauer Bürgermeisters Sergei Sobyanin.

„Das Leben dieser Patienten ist nicht gefährdet“, sagte sie, zitiert von russischen Nachrichtenagenturen.

Diese Vergiftung wird durch die Aufnahme von Botulinumtoxinen verursacht, die in kontaminierten Lebensmitteln enthalten sind.

Rakova sagte, dass „die Stadt Moskau und das regionale Gesundheitsministerium die wichtigsten Produkte identifiziert haben, die die Ursache der Lebensmittelvergiftung sein könnten.“

„Eine epidemiologische Untersuchung ist im Gange und der Vertrieb minderwertiger Produkte wurde ausgesetzt“, fügte sie hinzu.

Das Hausmannskost-Lieferunternehmen, das die betreffenden Salate verkauft, sagte in einer Erklärung, dass es „das Gericht bereits aus dem Verkauf genommen und damit begonnen habe, die gesamte Liefer- und Produktionskette zu überprüfen“.  

„Außerdem haben wir die [mobile, Anm. d. Red.]-Anwendung vorübergehend gestoppt, um alle Produkte zu überprüfen, auch solche, die kein Problem darstellen“, sagte sie.

Nach Angaben des Europäischen Zentrums für die Prävention und die Kontrolle von Krankheiten wurden im Europäischen Wirtschaftsraum (EWR) im Jahr 2021, dem letzten Jahr, für das Daten veröffentlicht wurden, nur 82 Fälle von Botulismus bestätigt.