Opportunistische Kinder, hier ist das perfekte Geschenk für Sie. Mit seinem kleinen Retro-Look wirkt dieser Eisgetränkeautomat auf den ersten Blick harmlos, aber täuschen Sie sich nicht: Er zerkleinert Eiswürfel gnadenlos. Papa wird keinen Grund haben, dir diesen Sommer unbegrenzten Slush zu verweigern (und auch er wird ihn während der Happy Hour genießen können). 260-Watt-Motor, Edelstahlmesser, Rezepte inklusive.

Papa braucht Küchenhelfer und es ist nie zu früh, die nächste Generation auszubilden. Mit einem Gemüsehacker können sich sogar kleine Kinder (oder Enkel!) die Hände schmutzig machen und Zwiebeln, Paprika und Tomaten für die besten Salsas der Stadt oder sogar Kartoffeln für den Sonntagsbrunch schneiden. Es ist auch eine tolle Möglichkeit, ihnen Gemüse näher zu bringen und es wertzuschätzen.

Was ? Papa hat noch keine hochwertige Mandoline? Sakrileg! Um dieser Häresie sofort ein Ende zu setzen, geben Sie ihm seine erste japanische Mandoline. In zwei Schritten und drei Bewegungen werden die gleichmäßigsten Julienning-Karotten und die dünnsten Gurkenscheiben hergestellt. Aber sag ihm bitte, er soll auf seine Finger achten. Dressings extra.

Da Papa es satt hat, seine Gerichte mit Plastikmikropartikeln zu würzen, schenken Sie ihm ein Holzschneidebrett. Mehrere lokale Handwerker stellen ebenso solide wie prächtige Schneidebretter her (Arbol, Rabot D. Bois, Boutique Giroux, Bois Franck, Le Temps des Cigales, Brustique usw.). Auf unserem Foto das Ahornbrett von Atelier Blabla Bois, getestet und freigegeben. Nicht in die Spülmaschine geben.

Es ist eine (große) (ok, sehr große) Investition, aber für Eis- und Sorbetliebhaber ist eine gute Maschine ein echter Game-Changer. Keine Schüssel, die in den Gefrierschrank gestellt werden muss: Diese Maschine verfügt über einen eingebauten Kompressor, der in etwa zwanzig Minuten 1,5 Liter Eis in Profiqualität produziert. Hergestellt aus Edelstahl, in Italien.

Eine Tomate mit einem scharfen Messer zu schneiden ist etwas höchst Befriedigendes. Warum nicht Papas Messer stehlen und sie professionell schärfen lassen? Es gibt zwar weniger Anspitzer als früher – die Wegwerfkultur macht auch vor ihnen nicht Halt –, aber es sind noch welche übrig. Eine Internetsuche schlägt einige vor, je nachdem, wo Sie leben.

Beim Heißräuchern werden Lebensmittel (Fisch, Fleisch) heißem Rauch ausgesetzt. Sie können für einen Räucherofen bezahlen, die wirtschaftlichste Option ist jedoch, Ihren vorhandenen Grill um eine Räucherbox zu erweitern. Wir füllen die Schachtel mit Chips, stellen sie über die Brenner, erhitzen 10 Minuten lang auf höchster Stufe, reduzieren die Hitze und voilà: Die Chips brennen 10 bis 30 Minuten lang. Kompatibel mit den meisten Grills.

Der Sommer ist die Jahreszeit für feine Kräuter. Basilikum, Minze, Schnittlauch … Mit dieser Kräuterschere mit fünf Klingen können Sie Kräuter ganz einfach direkt auf dem Teller oder in der Pfanne schneiden, ohne ein Schneidebrett schmutzig machen zu müssen. Ein kleines, erschwingliches und eher praktisches Geschenk.