die Wand jokelainen in der Cafeteria salot in die Dosen verpackt für die Abholung Anfang Juni, zu, obwohl die Regierung beschlossen hat, zu erlauben, restaurants eröffnen ab Anfang Juni.

das innere der 1.6. nachdem die Hälfte der normalen Kunden-Nummer, aber die Kunden sind nicht erlaubt zu Holen sein Essen.

Unternehmer Heidi Vihavainen , sagte, dass die Türen sollten nicht geöffnet werden, obwohl ich hatte, um Kunden zu dienen.

Wir lassen uns mit der Entscheidung der Regierung erschweren meistens, wenn buffet ist komplett verboten. Wenn, zusätzlich zu der Zahl der Kunden halbiert, dann einfach meine Mathe unten, ich verstehe nicht, wie dieser Wert wäre, Vihavainen sagte.

Vihavainen nach dem buffet-restaurant-Konzept kann nicht funktionieren in der Zukunft Einschränkungen im Rahmen. Wenn der Kunde, zum Beispiel, würde gerne Lebensmittel mit dem Zusatz von einem zweiten Glas Milch, sollten die Mitarbeiter Gießen Sie es in ein Glas, wenn der Kunde kann nicht wirklich etwas berührt.

Vihavainen eingestellt durch die beiden Mitarbeiter wurden entlassen, für ein paar Monate.

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Ausgewogene hoffen

zur Gleichen Zeit, den Handel von der Salatbar und irtokarkki Regale verwenden, ist nicht beschränkt auf die rechtlichen Bestimmungen. Im Frühjahr wurden Sie in viele Läden geschlossen, aber es gibt Ausnahmen. Ravintolaväen dies scheint widersprüchlich.

ich bin empört über die Tatsache, dass diese erlaubt sind. Ich nicht, um meinen job zu behalten, das Salatbuffet offen, aber der laden wird ganz frei Salatbuffet geöffnet sein. Ich denke, dies ist wirklich eine große Ungerechtigkeit, Vihavainen sagte.

MaRa:Nein-Ostbottnien, der örtliche Vorsitzende des Verbandes der Meine Unkeri drehen Seinäjoki, Ausläufern und restaurants am Wasser. Pasi ich / Yle

eine Ähnliche Meldung gehört in der Branche guardian MaRa-Ostbottnien, dem lokalen Verein Präsident Meine Unkeri . Unternehmer glauben, dass Entscheidungen der Regierung behandeln nicht alle restaurants gleich. Darüber hinaus wird der Handel einen Wettbewerbsvorteil zu erlangen lockere Vorschriften.

– Speziell, die situation ist nicht symmetrisch. Wir sehen, dass das Niveau der hygiene ist in der Gastronomie besser, wenn es während der Mittagspause, zum Beispiel, 150 Kunden und Handel pro Tag 1000 – 1500 clients.

Viele-food-restaurants kämpfen mit der Rentabilität, mit den Beschränkungen der vollständige Abbau nach auch, denn das restaurant kann man statt halb der Kunde die benötigte Menge.

– Geld kann gewonnen werden, die zur Umgehung der restaurant-cash-in, aber dennoch nicht dort bleiben, Unkeri sagte.

im Feld ich hoffe, dass ich so schnell wie möglich zurück zu kano nach den normalen Modus. Die Krankheit, eine mögliche zweite Welle könnte jedoch viele für das restaurant zu tödlich.

– Steuerung der normal-Modus ist wichtig. Noch gefährlicher wird die situation, wenn die restaurants neu-put geschlossen. Dann die Anzahl der restaurants gehen pleite, Unkeri sagte.

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