Setzen Sie diese beiden Werkzeuge in die Praxis um, um Ihren emotionalen Hunger zu überwinden

MADRID, 15. Mai. (AUSGABEN) –

Irgendwann essen wir alle emotional. Nicht weil wir diesen physiologischen Hunger haben, sondern weil wir durch die Nahrung ein Gefühl lösen wollen, das uns Sorgen macht. Wie oft geben wir dem Kind, das gestürzt ist, einen Keks, um es zu trösten. Erinnern Sie sich an den Film über Bridget Jones, die nach der Trennung von ihrem Freund den Becher Eis aß?

Das erzählt uns Ana Morales, eine Psychologin und Expertin für emotionale Ernährung, die gerade „How good I am“ veröffentlicht hat, in einem Interview mit Europa Press Infosalus. Werfen Sie die Diäten in den Müll und leben Sie mit emotionaler Gesundheit“ (La Esfera de los libros), ein Handbuch, das die wichtigsten Schlüssel liefert, die wir hier aufschlüsseln, um vor allem diesen emotionalen Hunger zu unterscheiden später bei Bedarf verwalten.

Denn ja, dieser Experte warnt, dass emotionales Essen nicht immer schlecht ist. Aber um es zu verstehen, beschreibt er uns zunächst, dass es auftritt, wenn wir nicht wissen, wie wir mit unseren Emotionen umgehen sollen, und uns dazu der Nahrung zuwenden: „Wenn du wütend bist, isst du; wenn du traurig bist, isst du; Wenn Sie gestresst oder gelangweilt sind, essen Sie. Am Ende wissen wir nicht, wie wir mit unseren Emotionen umgehen sollen, wie wir uns fühlen, und wenden uns dem Essen zu.“

Ana Morales bedauert jedoch, dass „wir in manchen Fällen anfangen, emotionales Essen zu verteufeln“, wenn es etwas ist, das uns vom Moment unserer Geburt an begleitet, und erinnert sich daran, dass wir beispielsweise als Babys das erste, was wir mit ihnen bei der Geburt machen, sind Legen Sie sie auf unsere Brust, oder wenn sie weinen oder sich nicht wohl fühlen, legen wir sie auf die Brust.

„Emotionales Essen liegt praktisch in unserer DNA und ist gesellschaftlich sehr akzeptiert. Die Hinwendung zu Lebensmitteln ist Teil unserer Gesellschaft und für uns eine große Selbstverständlichkeit. Und emotionales Essen ist nicht schlecht. Es wird kompliziert, wenn es die einzige Alternative ist, die wir haben, um uns gut zu fühlen. Wenn ich heute mit meinem Chef gestritten habe und auf dem Weg nach draußen einen Donut gegessen habe, passiert nichts; Aber wenn ich jedes Mal, wenn ich mit ihr streite, keine andere Möglichkeit habe, meine Wut loszuwerden, liegt darin das Problem“, warnt er.

Damit hebt der Psychologe hervor, dass es eine Reihe von Merkmalen gibt, die echten oder physiologischen Hunger vom emotionalen Hunger unterscheiden: „Wenn dieser Hunger auf unerwartete Weise auftritt, mit einer Dringlichkeit, die entweder frisst oder sofort stirbt, ist es Hunger.“ . emotional. Der physiologische Hunger beginnt nach und nach und nimmt zu. Andererseits kommt der emotionale Hunger und den muss man jetzt stillen.“

Darüber hinaus heißt es, dass wir abhängig von der Art unseres Hungers nach bestimmten Nahrungsmitteln mehr Verlangen verspüren als nach anderen. Wenn es um physiologische Ernährung geht, heißt es, dass wir aufnehmen müssen, und wenn es zum Beispiel nur gekochte Nahrung gibt, essen wir sie. Beim emotionalen Hunger kommt es darauf an, dass wir uns nach bestimmten Nahrungsmitteln sehnen. „Niemand mit diesem Hunger möchte Brokkoli essen. Normalerweise möchte man einen Hamburger, Pommes, Lebensmittel wie Kohlenhydrate und Fette“, sagt er.

Gleichzeitig wird deutlich, dass wir den physiologischen Hunger verzögern können, ihn aber nicht sofort stillen müssen; Im emotionalen Hunger hingegen ist es so, als wären alle unsere Radargeräte in Bewegung gesetzt worden und wir müssten ihn sofort stillen.

„Beim physiologischen Hunger isst man kontrolliert, es sei denn, man ist sehr hungrig; Im emotionalen Zustand isst man unkontrolliert, die Verbindung zum Essen geht verloren und es ist, als würde man schlingen“, fügt er hinzu.

Bei körperlichem Hunger hören Sie auf zu essen, wenn Sie satt sind, während es bei emotionalem Hunger so ist, als ob Sie ein großes schwarzes Loch hätten und egal wie viel Sie essen, Sie werden nie aufhören, satt zu sein; Und das mit schwerwiegenden Folgen, denn man kann einen aufgeblähten Magen bekommen, sich übergeben und sich wegen allem, was man gegessen hat, richtig schlecht fühlen. „Essen hat hier die Funktion, diese Emotionen zu beruhigen, und am Ende werden sie nicht durch Essen beruhigt, auch wenn es so scheinen mag. Wenn man physiologisch hungrig ist und mit dem Essen fertig ist, fühlt man sich normalerweise gut und nicht mit Schuldgefühlen, wie es beim emotionalen Hunger der Fall ist, wo man auch Scham empfinden kann, wenn man mit dem Essen fertig ist“, fügt er hinzu.

Vor diesem Hintergrund schlägt dieser Psychologe vor, ein „emotionales Tagebuch“ zu führen, um diesem emotionalen Hunger zu begegnen und zu lernen, damit umzugehen. Ana Morales argumentiert, dass wir zunächst die Emotionen analysieren müssen, die jeden von uns zum Essen veranlassen, da dies von jedem Einzelnen abhängt.

„Das heißt, was Sie zum Essen verleitet, muss nicht das sein, was eine andere Person zum Essen verleitet. Es gibt Menschen, deren Magen sich öffnet, wenn sie verärgert sind, andere dagegen nicht und er schließt sich zum Beispiel. Deshalb müssen wir die Emotionen identifizieren, die uns zum Essen veranlassen“, betont er.

Das Führen eines Emotionstagebuchs besteht daher darin, zu analysieren, wann wir essen und welche Emotionen wir in diesem Moment empfinden, und zu sehen, ob wir essen, weil wir hungrig sind, oder ob wir emotional essen und mit welchen Emotionen uns das passiert. „Analysieren Sie, welche Art von Lebensmitteln wir essen, um herauszufinden, ob sie süß oder salzig ist. und wie wir uns fühlen, wenn wir diese Scham oder Schuld empfinden“, fügt Morales hinzu.

Sobald diese Emotionen erkannt wurden, sollte der zweite Schritt darin bestehen, ein sogenanntes „Notfallset“ zusammenzustellen, um zu wissen, was zu tun ist, wenn ich beispielsweise traurig bin, und als Alternative zum Essen. „Nenne meinen Freund entschlossen, weil es mir Freude macht; schaue mir Videos von Katzen oder Babys an, weil ich sie liebe, oder eine Serie, die ich lustig finde; Suchen Sie mit einer Liste angenehmer Dinge nach dem, was unsere Stimmung verändern kann. Bereiten Sie diese Liste vor“, betont er.

Natürlich betont dieser Psychologe, dass es Zeiten gibt, in denen nichts anderes passiert, als traurig zu sein und eine Schokoladenpalme zu essen; Nun wird deutlich, dass es mehr Alternativen gibt, als nur die Schokoladenpalme zu essen.

„Deshalb ist es wichtig, sich unserer Emotionen bewusst zu sein und zu wissen, wie wir sie in unserem Körper spüren. Nicht jeder empfindet Emotionen auf die gleiche Weise. „Wenn ich wütend bin, gibt es Menschen, die bekommen einen Knoten im Magen, während andere zum Beispiel die Kiefer zusammenbeißen oder rot werden und schreien“, sagt Ana Morales.

Wie er erklärt, kann in diesen Fällen auch achtsames Essen nützlich sein, ein Werkzeug, um sich bewusst zu ernähren. „Wenn wir uns darüber im Klaren sind, was mit uns passiert, wissen wir auch, wie wir es essen. Wenn ich wütend bin, bin ich mir dessen bewusst, und mir ist bewusst, dass mich achtsames Essen, wenn ich unkontrolliert wütend bin, zurück ins Hier und Jetzt bringt, um den Teller nicht hinunterzuschlingen. Wie esse ich diese Pizza, mit Kontrolle oder ohne Kontrolle, genieße ich sie? Kauen Sie, spüren Sie, wie sich der Käse ausdehnt, die Geschmacksexplosion in Ihrem Mund, wie das Stück Pizza Ihren Magen erreicht“, erklärt dieser Spezialist.

Und wie das Buch auch anprangert, entsteht in vielen Fällen nach diesem emotionalen Hunger Fettleibigkeit, eine Fettleibigkeit, die nicht physiologisch, sondern exogen ist und die heute nicht als Essstörung angesehen wird, obwohl sie versichert, dass sie eine gemeinsame Grundlage mit dieser Art von Essstörung hat Krankheit: „Das Problem bei all diesen Erkrankungen liegt ausschließlich in der Ernährung.“

Damit bedauert Morales, dass Essen oft „nur ein Mittel ist, um das Unglück, das wir haben, zu lindern oder zu lindern“. In Wirklichkeit verteidigt er, dass wir, wenn wir emotional essen, essen, weil es etwas gibt, das uns weh tut, das uns stört, das wir nicht anschauen wollen, und das ist es, was uns zum Essen bringt, und so ist es auch Wenn das Innere, das uns weh tut, wir es auf etwas Äußeres verlagern würden, nämlich auf das Essen, und deshalb ist es so, dass Diäten nicht funktionieren, sie sind wie ein „Pflaster“.

„Ähnliches passiert bei Fettleibigkeit oder Essstörungen. Gewicht ist wie Fieber, es ist das Symptom, und wir bestehen auf Diäten, die eine Zeit lang Auswirkungen auf uns haben, aber sobald wir mit der Diät aufhören, tritt das Gewicht wieder auf, weil wir uns auf das Symptom konzentrieren, wenn es sein muss Suchen Sie nach dem Ursprung dieses Gewichts, das in uns liegt. Jeder muss nach dem suchen, was die Gewichtszunahme bei jedem Menschen bewirkt, nach der Ursache dessen, was zum Essen führt. Manchmal sind es diese ungelösten Emotionen“, schließt er.