Gräser, warum sie im Frühling der große „Feind“ eines jeden vierten Spaniers sind

MADRID, 18. Mai. (AUSGABEN) –

Der Frühling kommt und mit ihm Allergien. Es gibt viele Tage, an denen wir in den Medien von Gräsern hören oder lesen, die aufgrund ihrer Pollen die Hauptursache für allergische Symptome im Frühjahr sind. Aber was genau sind sie? Wo befinden sie sich?

Wir haben in Infosalus den Professor für Botanik an der Universität Navarra, Ricardo Ibáñez, interviewt, der ausführlich darlegt, dass Gräser krautige Pflanzen sind, die auf der ganzen Welt „sehr häufig vorkommen und verbreitet“ sind und die wir allgemein als „Kräuter“ bezeichnen.

„Seine Blätter sind bandförmig und mit hochentwickelten Hülsen versehen, die seine Stängel umgeben. Gleichzeitig sind seine Stängel hohl und rohrförmig, und seine Blüten sind in sehr charakteristischen Blütenständen, sogenannten Ährchen, gruppiert. Sein Pollen wird transportiert.“ „Sie gehören zur gleichen Pflanzenfamilie, die ‚Poaceae‘ oder ‚Gräser‘ genannt wird“, betont er.

Unterdessen gibt der Allergologe Juan José Zapata Yébenes, Präsident des Ausschusses für klinische Aerobiologie der Spanischen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (SEAIC), in einem anderen Interview mit Infosalus an, dass es etwa 12.000 Arten gibt, nicht mehr und nicht weniger als Poaceae oder Gräser. „Es gibt wilde, aber auch kultivierte, wie Reis, Weizen, Gerste und alles, was wie Ähren aussieht“, betont er.

Denken Sie daran, dass sie im Laufe unserer Geschichte die Nahrungsquelle der Bevölkerung waren, wie dieser Allergologe anerkennt, abgesehen davon, dass sie „die Pflanzen mit dem größten wirtschaftlichen Gewicht auf der ganzen Welt sind, weil sich ein großer Teil der Bevölkerung von ihnen ernährt“. “ „. „Diese wachsen in allen Breitengraden und es handelt sich um den am häufigsten auftretenden Pollen in allen Ländern. Da es also eine große Anzahl von Menschen gibt, die ständig Gräsern ausgesetzt sind, erzeugen sie eine sehr wichtige Empfindlichkeit“, betont er.

Der Professor für Botanik an der Universität Navarra fügt seinerseits hinzu, dass wir zahlreiche Arten dieser Familie aufgrund der wichtigen Verwendung kennen, die wir von ihnen machen, wie er erkennt: „Getreide wie Weizen (Arten der Gattung Triticum , wie T. aestivum) oder Gerste (Hordeum vulgare) kommen auf Feldern zur Gewinnung menschlicher Nahrung oder als Tierfutter sehr häufig vor, eine Funktion, die auch andere Getreidesorten wie Mais (Zea mays) oder Reis (Oryza) erfüllen; Sativa).

Darüber hinaus fällt auf, dass Gerste auch zur Herstellung von Malz bei der Herstellung alkoholischer Getränke wie Bier verwendet wird; während es darauf hinweist, dass viele der Gräser in Grasland und Wiesen Gräser sind. Darüber hinaus behauptet er, dass das Englische Weidelgras (Lolium perenne) eine häufige Art auf Wiesen sei, dessen Blätter sich sehr weich anfühlen und weshalb es auch häufig zur Gestaltung von Rasenflächen in Gärten und Schwimmbädern verwendet werde.

„Einige Gräser werden als Nahrungsmittel für Menschen oder Vieh verwendet, andere werden zur Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet, sogar für die Bildung von Gras, während sie auch für andere Zierzwecke verwendet werden, beispielsweise für die Herstellung von Seilen, Körben oder Schuhen.“ B. für den Bau oder sogar für medizinische Zwecke“, schließt der Professor von der Universität Navarra.

Konkret sagt der SEAIC-Allergologe, dass diese wissenschaftliche Gesellschaft über Jahre hinweg zwei epidemiologische Studien durchgeführt hat, nämlich 2005 und 2015 (und voraussichtlich eine weitere im Jahr 2025), in denen sie verglichen hat, wie das Thema Allergieverhalten aussah und wo es überprüft wurde dass bei Asthmatikern von 2005 bis 2015 die Sensitivität von 32 % auf 42 % im Jahr 2015 gestiegen sei, „und dies deutet darauf hin, dass nun auch die Sensitivität von Gräsern bei Asthmatikern gestiegen sein wird.“

Aber bei Rhinitis, der anderen am häufigsten auftretenden Pathologie, ist laut Dr. Zapata der Anteil von 34,8 % im Jahr 2005 auf 73,7 % im Jahr 2015 gestiegen, das heißt, es gab „einen Anstieg der Empfindlichkeit gegenüber Gräsern um 39 %“; und kommt daher zu dem Schluss: „Dies zeigt, dass die Sensibilisierung dieser Art von Allergenen zugenommen hat.“

Darüber hinaus betont Dr. Zapata Yébenes, dass es sicherlich zu einer zunehmenden Sensibilisierung dieser Art von Allergenen gekommen sei und am Ende des Jahres in den Konsultationen das Gefühl zu spüren sein werde, dass die Zahl der Patienten mit Sensibilisierung und Allergien gegen Gräser zunehme. „Es ist ein Allergen von außergewöhnlichem Ausmaß“, fügt er hinzu.

Denken Sie für dieses Jahr daran, dass es in Zentralspanien, in der Extremadura und im nördlichen Teil Andalusiens eine beträchtliche Menge an Gräsern geben wird, und dass eine Gräserallergie besonders viele Symptome hervorrufen wird in diesen Bereichen noch extremer.

Deshalb fragten wir diesen SEAIC-Experten, warum sie in diesem Frühjahr die meisten Pollenallergien auslösen, worauf er sich schnell einlässt: „Weil sie am häufigsten vorkommen.“ Tatsächlich wird darauf hingewiesen, dass im gesamten Staatsgebiet Gräser und dann Olivenbäume die häufigste Ursache für Pollenallergien sind; „Aber wenn wir nach Andalusien ziehen, wird es zuerst der Olivenbaum und dann die Gräser sein; aber im gesamten Staatsgebiet sind Gräser aufgrund ihrer Häufigkeit das erste Pollenallergen.“

Aufgrund dieser größeren Belastung, fügt er aber auch hinzu, weil es den Anschein hat, dass die Patienten im Laufe der Jahre empfindlicher auf Pollen reagieren. Denken Sie daran, dass die WHO erklärt hat, dass allergische Erkrankungen „eine nichtinfektiöse Epidemie des 21. Jahrhunderts“ darstellen, und betont, dass bis 2050 möglicherweise 50 % der Bevölkerung an Allergien leiden werden. „Stellen Sie sich nur das Ausmaß des Leidens der Patienten vor „Die Kosten sind aus sozial-gesundheitlicher Sicht so hoch, dass sie diese Art von Krankheiten verursachen werden“, fügt er hinzu.

Zapata Yébenes betont hier, dass es 12 bis 14 Millionen Spanier gibt, die empfindlich auf Gräser reagieren, also etwa 25 % der spanischen Bevölkerung, obwohl er klarstellt, „dass dies nicht bedeutet, dass es sich um eine Allergie handelt (wenn man bereits Symptome aufgrund von Gräsern hat). Gräser und wird diagnostiziert)“.

Wie können wir bei alledem vermuten, dass wir eine Gräserallergie haben? Dieser Arzt und Präsident des SEAIC Aerobiology Committee erklärt, dass es fast sicher ist, dass wir dies tun werden, wenn wir feststellen, dass eine Person in den Monaten April, Mai und teilweise im Juni mit Nasen- und Augensymptomen, juckenden Augen und Nase oder Niesen beginnt Sprechen Sie darüber, dass Gräser an der Sensibilität des Patienten beteiligt sind, weil es ihre Blütezeit ist.

„Und selbst wenn wir in nördlichere Gebiete ziehen, erfolgt die Bestäubung später, etwa im Juni in den Pyrenäen, so dass viele Menschen mit Gräserallergien in den Pyrenäen im Monat Juni Symptome zeigen, weil die Bestäubung auf einen späteren Zeitpunkt verschoben wird“, sagt er betont.

Nach Ansicht von Zapata Yébenes ist es in diesen Fällen am wichtigsten, eine sichere Diagnose zu haben, die Umweltkontrolle vorherzusehen und zum richtigen Zeitpunkt eine symptomatische Behandlung einzuleiten.

Es sei ratsam, so fährt er fort, Kleidung nicht draußen aufzuhängen; Tragen von Masken in stark exponierten Bereichen; lüften Sie das Haus so wenig wie möglich; Luftfilter wechseln; Und je früher die Medikamente eingenommen werden, desto mehr können wir davon ausgehen, dass die Krankheit harmloser verläuft und somit ein Krankenhausnotfall vermieden wird.