Die Regierung möchte nicht, dass die vom Ministerrat zum 1. Januar beschlossene Mehrwertsteuersenkung bei den Verbrauchern mit dem Gefühl verwässert wird, dass sie die Maßnahme bei ihren täglichen Einkäufen nicht bemerken. Obwohl es gesetzlich vorgeschrieben ist, die neuen Steuern festzulegen (0 % für Eier, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Brot, Käse oder Milch und 5 % für Nudeln und Öl), macht es die Kasuistik jedes Geschäfts oder Supermarkts zu einer mühsamen Aufgabe Preisüberwachung. Aus diesem Grund haben einige der an der Maßnahme beteiligten Ministerien das Jahr mit Treffen begonnen, mit denen sie zunächst die Anwendung überwachen und ihre Wirkung evaluieren wollen, ohne Zeit verstreichen zu lassen. Moncloa will, dass bei der Veröffentlichung der Inflationsdaten für Januar bereits die Lebensmittelreduzierung widergespiegelt wird.

Dazu wurde an diesem Dienstag mit dem Treffen des Staatssekretärs für Wirtschaft, des Landwirtschaftsministeriums und der Nationalen Kommission für Märkte und Wettbewerb (CNMC) in einem Treffen mit dem Ziel der „Verfeinerung und Stärkung“ der erste Schritt unternommen. alle ihnen zur Verfügung stehenden Instrumente, um die Übertragung der Mehrwertsteuersenkungsmaßnahmen auf den Lebensmittelendpreis zu gewährleisten. Die Vizepräsidentin für Wirtschaft, Nadia Calviño, bestand an diesem Dienstag auf der Notwendigkeit, die Übertragung von Mehrwertsteuersenkungen auf den Endpreis von Lebensmitteln zu gewährleisten, und führt damit „zu einer Verbesserung der Situation der spanischen Familien“.

Einige Berichte von Verbraucherverbänden wie Facua prangerten sieben Vertriebsketten vor der CNMC an, weil sie die Mehrwertsteuersenkung nicht weitergegeben hatten. Und eine andere Organisation, Asufin, hat festgestellt, wie viele Vertriebsketten „die Rabatte zu ihren Gunsten runden und nicht den angemessenen Prozentsatz erreichen“.

In diesem Zusammenhang wird Landwirtschaftsminister Luis Planas nach der Umsetzung der Mehrwertsteuersenkung auf Grundnahrungsmittel keinen Monat verstreichen lassen, um zu prüfen, wie die Unternehmen die Maßnahme anwenden; analysieren, welche Verzerrungen bei der Senkung der Steuer auftreten können; und beurteilen, ob die Senkung die Lebensmittelpreise und damit die hohe zugrunde liegende Inflation in Spanien senkt.

Planas wird das Food Chain Observatory einberufen, die einzige juristische Körperschaft, in der alle mit dem Lebensmittelpreis und der Mehrwertsteuersenkung verbundenen Akteure sitzen können. An diesem Tisch, der seit einem Jahr nicht mehr aktiviert wurde, sitzen das Landwirtschaftsministerium selbst sowie das Finanzministerium, autonome Gemeinschaften und Rathäuser; Auch die Vertreter der landwirtschaftlichen Organisationen, des Fischereisektors, der Lebensmittelindustrie, der wichtigsten Vertriebsverbände und der Verbraucherorganisationen haben Sitze. Ein ganzes Konklave, in dem festgestellt werden soll, inwieweit die Kunden die zum 1. Januar eingeführte Mehrwertsteuersenkung bei ihren täglichen Einkäufen spüren.

Die von Planas geleitete Abteilung wird zu diesem Treffen mit den ersten vom Nationalen Institut für Statistik (INE) vorgelegten Inflationsdaten für den Monat Januar eintreffen. Es wird der Baumwolltest sein, auf den alle Schwerpunkte gelegt werden, um die Auswirkungen der Mehrwertsteuersenkung in den ersten vier Wochen der Umsetzung zu ermitteln. Aus der Landwirtschaft vertrauen sie darauf, dass die Maßnahme in den CPI-Daten für Januar bemerkt wird, nachdem die Aufzeichnungen zeigen, wie die Lebensmittelpreise im letzten Jahr um mehr als 15 % gestiegen sind, verglichen mit einer allgemeinen Inflation von 5, 8 % bis Dezember und an zugrunde liegend (ohne Energie oder unverarbeitete Lebensmittel) knapp 7 %.

Das Gefühl der Verbraucher ist vorerst, dass sie die neue Mehrwertsteuer kaum bemerken. Das Volumen jedes Kaufs ist gering, um die Maßnahme zu erhalten, wie es beim Bonus von 20 Cent pro getanktem Liter der Fall war.