CUENCA, 30. April. (EUROPA PRESS) –
Der Castellano-Manchega-Berufsverband für Champiñón und andere essbare Pilze hat den Moderator Pablo Motos gebeten, seine Aussagen über Pilze zu korrigieren, die er am 25. April in seiner Sendung El Hormiguero gemacht hatte, nachdem er erklärt hatte, dass dieses Produkt aus „der Scheiße von Pferden“ entstanden sei , aus Mist“.
In einer Pressemitteilung fordert dieser Verband El Hormiguero und Pablo Motos auf, diese Aussagen zu korrigieren und „ein genaues Bild des sorgfältigen und nachhaltigen Pilzanbauprozesses zu vermitteln“.
In einem Interview mit Chefkoch Dabid Muñoz bezeichnete Motos den Pilz als „ein Lebensmittel“, das Köche häufig verwenden und das er nicht mochte, und wies darauf hin, dass „er aus Pferdemist und Mist entsteht“, da er gesehen hatte „ in einem Dokumentarfilm“, worauf Muñoz lachend antwortet, dass er nicht wisse, welche Art von Pilzen er esse.
„Kürzlich wurden während einer Ausstrahlung der Fernsehsendung El Hormiguero falsche Aussagen über den Pilzanbau gemacht, die in der Branche für Bestürzung und Besorgnis gesorgt haben“, erklärt der Verband.
„Diese „ungenauen“ Kommentare verzerren seiner Meinung nach nicht nur die Realität unserer Produktion, sondern können auch erheblichen Schaden für den Pilzsektor verursachen, insbesondere in den beiden Anbaugebieten Spaniens, wie der Region La Manchuela La Rioja, wo diese Aktivität eine tragende Säule der lokalen Wirtschaft darstellt.“
Der Verband der Pilzproduzenten Kastilien-La Mancha möchte „die Ernsthaftigkeit der Auswirkungen betonen, die solche Aussagen haben können“, nicht nur für ihr Unternehmen, sondern für die gesamte Gemeinschaft der Landwirte und Arbeiter, deren Lebensunterhalt direkt und indirekt davon abhängt Industrie.
„Fehlinformationen gefährden nicht nur die Beschäftigung von Hunderten von Familien, sondern gefährden auch die wirtschaftliche Stabilität einer Region, die sich seit Generationen der Perfektionierung dieser Ernte widmet. Es ist von entscheidender Bedeutung, dass die Medien und ihre Vertreter ihren Einfluss verantwortungsvoll ausüben und sicherstellen, dass sie wahrheitsgetreue Angebote machen.“ und fundierte Informationen“, betonten sie.
Im Verband der Pilzproduzenten Kastilien-La Mancha setzen sie sich dafür ein, die Qualität und Integrität ihrer Produkte zu verteidigen. „Wir sind stolz auf die Rolle, die wir in der lokalen Wirtschaft spielen, und engagieren uns weiterhin für das Wohlergehen der vielen Familien, die mit uns in dieser wichtigen Branche zusammenarbeiten, und natürlich unserer Verbraucher“, erklärten sie.
