VALLADOLID, 17. Mai. (EUROPA PRESS) –
Der Getreide- und Futtermittelmarkt von Valladolid und Palencia hat an diesem Freitag seine ersten Schritte mit der offiziellen Präsentation dieses Tools unternommen, das als „Referenzrahmen“ für den Sektor dienen soll und dem wöchentlich „zuverlässige, qualifizierte und professionelle“ Informationen angeboten werden sollen „informative und beratende“ Arbeit, da keine Preise festgelegt werden.
„Wir versuchen nicht, Preise oder ähnliches festzulegen, sondern nur informative und beratende Arbeit“, stellte der Präsident des Getreide- und Futtermarktes von Valladolid und Palencia, Enrique Palomo, klar und erklärte, dass sie wöchentliche Berichte „so real wie möglich“ erstellen werden von Fachleuten „von ausreichendem Ansehen“ und „ohne irgendeine Art von Geschäftsbeziehung, weder mit der produzierenden Partei noch mit der Marketingpartei“.
Der Getreide- und Futtermarkt von Valladolid und Palencia bietet speziell „echte und kontrastierende“ Informationen zu den repräsentativsten Produkten der Region, wie Gerste, Weizen, Erbsen, Raps, Sonnenblumen, Luzerne und Wicke.
Wie der Minister für Landwirtschaft, Viehzucht und ländliche Entwicklung, Gerardo Dueñas, in diesem Sinne in Erinnerung rief, vereinen Valladolid und Palencia praktisch mehr als ein Drittel der Getreideproduktion von Kastilien und León und im konkreten Fall der Fläche fast 60 Prozent . von Luzerne, was das „transzendente“ Gewicht dieser beiden Provinzen in der Branche zeigt.
In diesem Sinne ist er davon überzeugt, dass die neue Auktion dem Sektor „Stabilität und Transparenz“ verleihen, „viel mehr Fluidität“ in den Handelsbeziehungen zwischen den drei Parteien fördern und das Gesetz der Lebensmittelkette verbessern wird, „insbesondere in dieser etwas schwächere Teil, nämlich der des Produzenten“, gab er zu.
Enrique Palomo hat seinerseits präzisiert, dass die Gründung des Getreide- und Futtermarkts in Valladolid und Palencia ins Leben gerufen wurde, um der bestehenden Nachfrage in dieser Hinsicht und dem „Bedürfnis“ gerecht zu werden, den Produzenten und Vermarktern Stabilität zu bieten. Derzeit kann dieser Markt auf der Website www.lonjavalladolidpalencia.com konsultiert werden und wird keinen eigenen Hauptsitz haben, da er sich in den von der Banco Santander in Valladolid bereitgestellten Räumen trifft.
„Wir wollen eine Referenz sein, eine großartige Referenz für den Landwirt, damit er unsere Angebote einsehen kann, aber wir sagen immer, dass es kein perfekter Markt sein muss, wir erreichen Perfektion in den Tausenden von Transaktionen, die jeden Tag getätigt werden.“ Tag für Tag von Landwirten, Käufern, Zwischenhändlern und Herstellern, die ihre Preise angeben, da soll die Auktion wirklich ein Bezugsrahmen sein, auf den sie sich verlassen kann, ein weiterer Informationskanal, über den die Landwirtschaft mit diesen Angeboten verfügen kann“, so der Präsident zusammengefasst.