Warum diese wahl ? Da sind wir nicht weit zu denken, dass die großen weißweine des Bordeaux sind nicht mehr teuer und man findet sie vor allem am ufer der Garonne vor der stadt, dort, wo herrscht die rebsorte sémillon, weniger üppig, dass der sauvignon blanc, aber mehr für die kinderbetreuung und mit mehr hintergrund. Loupiac ist eine kleine appellation ein wenig mehr als 300 hektar, wo man sich in einen süßen, leichten, weniger reich an zucker, dass die sauternes, einfacher und ohne zweifel der fokussierung mit der küche und perfekt lecker als aperitif.
Nicht verboten, weder der ketzerei
Man kann den eistee trinken…
