Nahrungsergänzungsmittel für Sportler | Dopingen Sie ohne Ihr Wissen?

Proteine, Kreatin, Pre-Workout, BCAAs, Vitamine: In den Regalen von Sportergänzungsmittel-Läden und sogar in Apotheken finden sich Dutzende Tiegel mit farbigem Pulver. Alle versprechen, entweder oder alle auf einmal, Leistung, Muskelmassezuwachs, Erholung oder Energie.

Diese Produkte werden jedoch kaum von Health Canada kontrolliert. Auf seiner Website können wir lesen, dass „der Inhaber einer Vermarktungslizenz für die Qualität des Produkts verantwortlich ist“. Mit anderen Worten: Die Bundesaufsichtsbehörde verlässt sich bei der Zulassung eines Produkts ausschließlich auf Herstellererklärungen und prüft es nur, wenn eine Beschwerde eingereicht wird.

„Es kann also, absichtlich oder unabsichtlich, verbotene Substanzen geben, die das Produkt, das Sie verwenden werden, verunreinigt haben“, sagt Evelyne Telmosse, Ernährungsberaterin am Institut national du Sport du Québec.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2018, die über einen Zeitraum von fast zehn Jahren durchgeführt wurde, hat das amerikanische Pendant zu Health Canada, die FDA, in nicht weniger als 82 verkauften Nahrungsergänzungsmitteln zur Steigerung des Muskelaufbaus anabole Steroide nachgewiesen. Davon gaben 73 Personen keinen Hinweis auf dem Etikett an.

Dann zeigte eine im Juli 2023 veröffentlichte amerikanische Studie, dass von 57 von Forschern analysierten kommerziell erhältlichen Sportergänzungsmitteln 7 mindestens eine illegale Substanz enthielten – eines davon enthielt 4. Diese Produkte wurden als „Fatburner“ und „Energizer“ verkauft „oder „Pre-Workout“ – Nahrungsergänzungsmittel, die angeblich Ausdauer, Energie und Konzentration verbessern.

Der kanadische Markt bleibt nicht verschont: Zwischen April 2021 und März 2024 hat Health Canada 39 Produkte verboten, die Arzneimittel oder andere potenziell gefährliche Inhaltsstoffe enthalten, die nicht auf dem Etikett angegeben sind, wie aus Zahlen hervorgeht, die La Presse mitgeteilt wurden.

Und dies beschränkt sich nicht nur auf Nahrungsergänzungsmittel, die in Pulverform verkauft werden. Im Dopingkontrolllabor des National Institute of Scientific Research (INRS) testen Forscher manchmal Produkte, die von Sportlern konsumiert werden. „Wir hatten bereits Energy-Drinks, von denen wir nie gedacht hätten, dass sie positiv sein könnten“, sagt Jean-François Naud, Leiter des Labors. Und bei einer ganzen Reihe von Getränken enthielten nur bestimmte Geschmacksrichtungen Dopingsubstanzen. „Die Limonade war nicht kontaminiert, das Traubengetränk jedoch schon. Und das in mehreren Chargen“, betont er.

Ergebnis: Spitzensportler wie Catherine Beauchemin-Pinard müssen die Produkte, die sie konsumieren, sorgfältig auswählen. Die Judoka, Vize-Weltmeisterin in ihrer Kategorie im Jahr 2022, sagte in einem Interview mit La Presse, sie solle Vitamine und Koffein einnehmen, sich aber vor dem Training vor dem Training in Acht nehmen. „Ich habe darüber nachgedacht, welche zu nehmen, hatte aber ein wenig Angst vor diesen Produkten. Man weiß nie wirklich, was da drin ist“, gesteht sie.

Catherine Beauchemin-Pinard stellt mit ihrer Ernährungsberaterin sicher, dass jedes Nahrungsergänzungsmittel, das sie einnimmt, über eine offizielle Anti-Doping-Zertifizierung verfügt.

Sportlern wird manchmal empfohlen, die Chargennummer jedes von ihnen konsumierten Produkts zu notieren, eine Probe davon aufzubewahren oder es sogar in zwei Exemplaren zu kaufen, um den Beweis für den Fall aufzubewahren, dass sie getestet werden.

Von La Presse zu diesem Thema befragt, erklären mehrere Experten, dass diese Kontaminationen in der Fabrik auftreten können, in der die Nahrungsergänzungsmittel hergestellt werden – wenn dort beispielsweise auch anabole Steroide hergestellt werden – oder sogar beim Transport von Rohstoffen in Behältern, die nicht hergestellt wurden ordentlich gereinigt. Aber keiner schließt die Möglichkeit aus, dass Stoffe absichtlich eingeführt worden sein könnten.

Sportler, die unwissentlich illegale Substanzen konsumieren, gefährden neben ihrer Karriere auch ihre Gesundheit – und das gilt auch für Hobbysportler. Die Einnahme von anabolen Steroiden kann beispielsweise zu schwerer Akne, einer Vermännlichung des Körpers bei Frauen und sogar zu schweren Herz-Kreislauf-Problemen führen.

Um das Risiko zu minimieren, raten Experten dazu, auf Produkte zurückzugreifen, die von einer unabhängigen Organisation zertifiziert wurden, etwa der National Sanitation Foundation (NSF), Informed Choice/Informed Sport oder der Banned Substances Control Group (BSCG).

Bei einem Besuch in einer Apotheke in der Innenstadt von Montreal stellte La Presse fest, dass von hundert verschiedenen Sportprodukten, die in Pulverform verkauft werden, weniger als jedes Fünfte über eine offizielle Anti-Doping-Zertifizierung verfügt, die deutlich auf dem Etikett vermerkt ist. Viele erwähnten, dass das Produkt „klinisch getestet“, „sicher“ und „frei von verbotenen Substanzen“ sei, jedoch ohne dass eine offizielle Zertifizierung erkennbar sei.

„Wir können auch große kanadische Unternehmen bevorzugen, die gut etabliert und bekannt sind und in deren Vergangenheit keine Kontaminationen aufgetreten sind“, rät Evelyne Telmosse.

„Aber eine 100-prozentige Garantie gibt es nie. Der beste Weg, dies zu erreichen, besteht darin, nach Möglichkeit auf die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu verzichten“, sagt Elizabeth Carson, Senior Managerin des kanadischen Anti-Doping-Programms am Canadian Centre for Ethics in Sport.

Health Canada gab seinerseits an, dass es die Bestimmungen des Protecting Canadians from Unsafe Drugs Act im Juni 2023 auf natürliche Gesundheitsprodukte ausgeweitet habe, die es ihm ermöglichen, „den Rückruf eines Produkts anzuordnen oder eine Änderung des Etiketts eines Produkts zu verlangen, im Falle einer ernsthaften oder unmittelbaren Gefahr für die Gesundheit der Kanadier“.

Er erinnert daran, dass es möglich ist, Verstöße über das Online-Beschwerdeformular zu melden.