Zwei Zutaten, Wein und Soda, zu denen Eiswürfel hinzugefügt werden. Wir können es auch nach Belieben verwenden (mit Mineralwasser, Wermut usw.).

Wie ist Tinto de Verano entstanden? Wer weiß. Es wird gesagt, dass es zu Beginn des letzten Jahrhunderts in Andalusien in Cordoba vorkam. Die Idee verdanken wir einem gewissen Federico Vargas. „In Spanien gibt es so viele Geschichten! Es ist wie bei Paella oder Tapas, es gibt tausend Legenden! », erklärt Haissam Souki Tamayo, Chefkoch des Restaurants Ibericos.

Tinto, Rebujito (auf Sherrybasis), Kalimotxo (mit Coca-Cola) oder sogar Pitilin Gorri (mit Orangenkohlegetränk): Es gibt tausendundeine Deklinationen und Variationen, die vom Tinto de Verano inspiriert sind.

Dies erklärt zweifellos die Beliebtheit des Cocktails bei der spanischen Jugend. In Spanien kostet ein Glas Tinto de Verano oder ein Kalimotxo nicht mehr als eine Handvoll Euro.