in mikkeli gleich Saimaa-Brau-Unternehmen hat sich seit 25 Jahren in den Kellern des Arbeits-Kleinbrauerei kaufen fast zwei Millionen Liter jährliche Produktion der Brauerei.
das Außergewöhnliche Frühjahr behandelt hat Hausbrauerei in leicht unterschiedlicher Weise. Teil der Kleinbrauerei hat verursacht einen großen Verlust des Einkommens. Der Verkauf ist verloren, zum Beispiel, Tourismus Umsatz fehlen und restaurants ein paar Monaten durch die Schließung.
in mikkeli gleich Kleinbrauerei hat jedoch überlebt die Feder Recht klein ist, allein zu gehen.
– Wir glauben, dass die situation wurde etwas besser, als die meisten Produkte gehen an Privatkunden, sagte Brauer-manager Jenni Kehusmaa .
die Brauerei beschäftigt derzeit 17 Mitarbeiter. Brewer hat die Arbeit von Anfang an einbezogen in den Jari Valjakka . Er erinnert sich vor 25 Jahren in den frühen Tagen interessant.
– am Anfang wusste ich nicht, gerade ungefähr jedem Bier auf, nur Geselle Arbeit Links zu tun, sagt Jari Valjakka.
Bier macht praktiziert wurde Anfang der kleineren 200-liter-Brauanlage. An seinem jetzigen Standort in Mikkeli Brauerei angesiedelt im Jahr 2013.
Kleinbrauerei auf dem neuesten Stand bleiben, indem Sie die folgenden der von der world future trends. Zum Beispiel, alkoholfreies Bier Nachfrage begann zu wachsen in den Usa schon vor ein paar Jahren und nun auch in Finnland.
aber Was ist, wenn das Bier ist am besten?
Jari Valjakka gesagt, 25 Jahre Erfahrung, dass, wenn Sie kommen, um zu schmecken frische Bier direkt aus der Produktion, dann das Bier-Aroma ist in vollen Zügen.
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