Nichts macht ein Sommer-Tag, und so weiter, sowie ein gutes Glas Wein! Letzte Woche, die wir in unserem wijnspecialist Alan Bloeykens ist der Unterschied zwischen weiß -, rot-und rosé-Weine. Diese Woche hat er erklärt deutlich, was sind die verschiedenen Arten von Wein es gibt und wie Sie genau gemacht werden.
Der Fall von Schaumwein, ein paar Sommer-Favoriten, wie z.B. cava, Champagner und prosecco. Wo Sie alle Blasen in das kann, und so in dieser Kategorie in meine Meinung. Der wesentliche Unterschied zwischen Sekt Weine, die produziert werden können, aufgrund der Differenz in der Menge an CO2, die in Ihr ist.
der Wein aus den faulen Trauben? ‚Pourriture noble“, wie etwa das französische. Likör-wie Wein, im Volksmund bekannt als die süßen weißen Wein genannt wird, ist es eine sehr Besondere Produktion. Dies ist die Art, die aus faulen, gefroren, oder die Reifen Trauben. Die Quintessenz ist, dass die Menge des Wassers in der Traube reduziert, so dass der Zuckergehalt wird stark ansteigen. Es gibt süße Weißweine.
in Der aufgespritete Weine sind Weine mit einem hohen Alkoholgehalt, so Wein-es ist schnell, mit einem Alkoholgehalt von 20 Prozent. Sherry und port gehören zu dieser Kategorie. Die Trauben werden in den normalen Zustand erfasst, und wenn die Verdauung arbeitet, ist der Winzer und zwischen der Gärung und stoppen es mit reinem Alkohol, um es hinzuzufügen. Wenn ein Alkohol angereicherter Wein ist ein perfekter Wein für nach dem Essen, nach dem Bloeykens.
siehe auch:
die ERKLÄRTE Sie. Wie man Rotwein, Weißwein und rose Ihre Farbe?
Wie kann ich öffnen Sie eine Flasche Wein und gieße mir ein Glas?
